2012年5月14日 星期一

塑膠分類標誌

是美國塑膠工業協會(Society of the Plastics Industry)於1988年所發展出來的分類編碼方式。


絕大多數的塑膠皆可回收,但需要因它們不同的聚合物種類而分類。塑膠分類標誌的符號包含了順時針轉的箭頭,形成一個完整的三角形,並將編碼包圍於其中。通常在三角形之下會標上代表塑膠材料的縮寫。

安全使用

加熱方式

微波有塑膠容器的食物加熱:目前塑膠材質中,建議使用盛裝食物進行微波加熱之材質為聚丙烯(PP)材質(耐熱至100~140℃耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫,在一般食品處理溫度下較為安全。),其他材質不建議使用,以避免中毒及釋出有毒物品


有塑膠容器內的食物放入電鍋加熱:蒸汽進行加熱,溫度可高達120℃以上,塑膠有變形、軟化或融化現象。

裝著有塑膠容器的食物其他加熱:炭烤、烤爐箱、瓦斯爐火加熱都不適合直接接觸塑膠物品。

烹調方式

食品過程使用到食用油,除須考慮材質之耐油脂特性外,過程溫度不要超過耐熱溫度。


塑膠安全使用最重要

塑膠安全使用上最為重要的是耐熱溫度、耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫。使用塑膠容器的類別所屬之優缺點。

















沒有留言:

張貼留言